Descrizione
Prodotto surgelato preparato con materie prime prive di glutine e frumento.
Ingredienti
Pasta all’
uovo 67% (
uova 33%, amido di mais, farina di riso, amido di tapioca modificato, albume (
uovo) 2%; emulsionante: mono- e digliceridi degli acidi grassi; addensante: gomma di xantano), carne suina 9%, prosciutto crudo 7,5% (carne suina, sale; conservanti: nitrito di sodio, nitrato di potassio), mortadella di suino 6,5% (carne suina, cotenna di suino, sale, destrosio, aroma, spezie; antiossidante: ascorbato di sodio; conservante: nitrito di sodio), pangrattato 4,5% [amido di mais, farina di riso, olio di semi di girasole alto oleico, zucchero, fibre vegetali (psillio, bambù), sciroppo di riso; addensante: idrossipropilmetil cellulosa; farina di grano saraceno, farina di lenticchie, proteine del pisello, lievito, sale, aroma naturale], carne bovina 3,1%,
formaggio Grana Padano 2,3% (
latte, sale, caglio, lisozima da
uovo), sale, noce moscata; antiossidante: estratto di rosmarino; aromi.
Può contenere tracce di
soia.
Senza
glutine.
Caratteristiche nutrizionali
Valori medi |
per 100 g |
Energia |
1.147 kJ 273 kcal |
Grassi di cui acidi grassi saturi |
8,5 g 3,2 g |
Carboidrati di cui zuccheri |
37 g 0,4 g |
Fibre |
2,2 g |
Proteine |
11 g |
Sale |
1,1 g |
Conservazione
Conservare a temperatura pari o inferiore a -18°C.
Validità a confezione integra: 12 mesi.
Formato
Busta da 350 g.
Cod. 101347