Gran Morbido
16 ore di lievitazione naturale
con Olive
Pane con olive.
Prodotto con fermenti lattici selezionati.
Ingredienti
Lievito naturale (acqua, farina di riso, amido di mais, farina di
grano saraceno, sale, Lb. sanfranciscensis, Lb. plantarum), acqua, olive verdi (9,4%), fecola di patate, siero di
latte, amido di mais, olio di girasole 3,5%, inulina, lievito, isolato proteico di
soia, zucchero, lievito, olio di oliva (1,7%), sciroppo di glucosio-fruttosio, addensante: gomma di xanthan, sale, addensante: gomma di guar; umidificante: glicerina; emulsionanti: lecitina di
soia, esteri mono- e diacetiltartarici di mono- e digliceridi degli acidi grassi; α-amilasi; aroma.
Prodotto in uno stabilimento che tratta
uova.
La lavorazione non garantisce la totale assenza di frammenti di noccioli.
Senza grassi idrogenati.
Senza conservanti.
Ricco in fibre.
| Valori Nutrizionali | per 100 g |
| Energia | 1091 kJ /260 kcal |
| Grassi | 8,3 g |
| di cui saturi | 1,3 g |
| Carboidrati | 36,2 g |
| di cui zuccheri | 5,5 g |
| Fibre | 9,5 g |
| Proteine | 5,4 g |
| Sale | 1,7 g |
Formato
Confezione da 190 g
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Spedizione Gratuita